Liebe Freunde des guten Geschmacks,
wir haben letzten Oktober besondere Gäste in unserer Schankwirtschaft begrüßt – Anne Faber und Moses Mwanjelwa, die in der ersten Folge von „Schmeckt das, oder kann das weg?“ des Saarländischen Rundfunks auf der Suche nach kulinarischer Inspiration waren. Bei uns haben sie nicht nur die gemütliche Atmosphäre genossen, sondern auch einen Einblick in die Ostfriesische Teekultur erhalten.
Inmitten der Vorbereitungen für ihr Mehr-Gänge-Menü mit der ostfriesischen Steckrübe fanden Anne und Moses Zeit, in unserer Schankwirtschaft zu verweilen. Sie erlebten die Tradition des Teetrinkens, die in Ostfriesland tief verwurzelt ist. Mit einer Tasse Ostfriesentee in der Hand lernten sie die Bedeutung der Teepause und die Etikette des Teetrinkens kennen.
Die Begegnung mit Anne und Moses war eine Bereicherung für uns, und wir sind stolz darauf, ein kleiner Teil ihrer kulinarischen Reise gewesen zu sein. Wenn auch ihr neugierig seid, wie die beiden die Ostfriesische Teekultur bei uns erlebt haben und wie das Menü letztendlich aussieht, könnt ihr die gesamte Folge in der ARD Mediathek ansehen.